cuckoo 福庫米飯食譜

用cuckoo 福庫電飯煲煮出好吃的米飯

米飯烹調模式：

大米飯

材料：大米6杯，標記了劑量單位的杯子是以電鍋內德劑量為標準的。

做法：大米洗好，放入鍋內，倒水至鍋內的劑量線6，蓋好電鍋蓋。
1按『功能/選擇 鍵』選擇所需的烹煮模式。選定所需模式後。
2按『開始 鍵』開始烹調。

注意：
白米水量線到白米線，醋飯水量線到醋飯。
功能模式轉換到『保溫時』，請把米飯充分攪拌均勻，蓋上頂蓋片刻，可增加米飯味道。
新大米的水量線應該比鍋內水量線低，舊大米的水量線比鍋內水量線高。
按照各家庭的喜好飯的軟硬來調節水量。
一平杯等米量相等於1人分量的米飯(180毫升;ML)(80cc)。
3人分量為3平杯;6人分量為6平杯.

 豌豆飯  

準備材料: 大米3杯. 豌豆一杯半,清酒一大勺. 鹽1.5小勺。

做法：:   

用鹽水把豌豆洗乾淨,水倒掉。

把洗乾淨的米放入鍋內,加入清酒和鹽後,加入水,直到，(白米高壓)水位為止.  

在上面放上豌豆, 合上蓋子,
1按『功能/選擇 鍵』選擇所需的烹煮模式。選定所需模式後。選擇 『雜谷玄米』

2按『開始 鍵』開始烹調。
功能模式轉換到『保溫時』，請把米飯充分攪拌均勻，蓋上頂蓋片刻，可增加米飯味道。

.大麥飯  Barley rice

準備材料: 白米2杯,大麥1杯 。
製作:

.將洗淨的白米及大麥一起放入鍋內,加入至『白米』的第三度刻度。
.合上蓋子鎖定手柄。
.按『功能/選擇 鍵』及左右箭咀，選擇『RICE白米』功能。
在按『開始 鍵』確認。

 功能模式轉換到『保溫時』。
請把米飯充分攪拌均勻，蓋上頂蓋片刻，可增加米飯味道。

五穀飯  
材料: 
米1.5杯,鹽一小勺.小米3分之一杯,江米2分之一杯.豆(或紅豆)3分之一杯,高梁3分之一杯。

做法：

 把米.江米. 小米.豆.高梁 一起洗乾淨,淋幹水後放在籮筐裡。

.把紅豆用武火燒至70%-80%熟。
把紅豆裡的水倒在別的豌裡放著。

把籮筐裡放的米.江米.小米.豆.高梁一起放在鍋裡。
豆水和水一起加入鍋裡,到(白米高壓)水位。

.上面放上熟的紅豆,、，
按『功能/選擇 鍵』及左右箭咀，選擇『gara RICE 糙米』功能。
在按『開始 鍵』確認。

功能模式轉換到『保溫時』，請把米飯充分攪拌均勻，蓋上頂蓋片刻，可增加米飯味道。

發芽玄米飯

材料: 玄米4杯。

製作: 
把玄米洗乾淨後放入鍋裡,加入到玄米發芽水位4為止。蓋上蓋子,

按『功能/選擇 鍵』及左右箭咀，選擇『玄米發芽鍵』功能。
在按『開始 鍵』確認。      

功能模式轉換到『保溫時』，請把米飯充分攪拌均勻，蓋上頂蓋片刻，可增加米飯味道。

玄米紅豆飯    GABA

準備材料:
玄米一杯,米2杯,紅豆3分之一杯.

做法 ：把紅豆煮到熟了但是沒有裂開的程度,把熟的紅豆和水分開放.     

把玄米洗乾淨後放入鍋內,
加水到水位3,然後放入熟的紅豆.     

按『功能/選擇 鍵』及左右箭咀，選擇『玄米發芽鍵』功能。
在按『開始 鍵』確認。 
功能模式轉換到『保溫時』，請把米飯充分攪拌均勻，蓋上頂蓋片刻，可增加米飯味道。

Cuckoo 福庫 CRP-HN1054FRHK IH Pressure 多元智能飯煲簡易指南：

煮白米：

1接駁電源（建議每次開關電源）。

2打開上蓋旋動的蓋頂。

3將洗好的白米和水倒入鈦金屬內膽。蓋上頂蓋，並將鎖定手柄旋動至（鎖定）的位置。

4按『功能/選擇 鍵』選擇烹飪模式：『白米 鍵』。

5按『開始 鍵』★★開始烹調★★

★★開始烹調 模式★★詳解★★
★『開始 鍵』會閃動，而『功能/選擇 鍵』、『取消 鍵』『確認 鍵』會亮起。

★按『開始 鍵』——『MULTI COOK』（多功能）功能開始運作。

顯示屏會顯示『COOKING』『pressure』及所剩餘的烹飪時間。

★當煮飯完成前約3分鐘，會發出語音提示，而蒸汽會排出。

★煮飯程序結束，會發出語音提示，並自動轉為『保溫階段』。